Publicado por: China Trade Center | 23/06/2009

É hora do chá!

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Tradicional na china, a cultura do chá já é apreciada pelos chineses a cerca de 4 mil anos.

O cerimonial do chá na China é uma tradição importante, repleta de subjetividade. Além disso, na China o chá é bebido como o velho cafezinho brasileiro, a toda hora, sendo preparadas nas empresas, universidades, em casa com os amigos, sempre tem a mão uma garrafa térmica e utensílios para prepará-lo.

A China é produtora de um dos melhores chás do mundo, como o Oolong, Lapsang Souchong, jasmim, orquídea, gardênia, rosas, e o mais célebre, o chá verde.

A influência da China é tamanha que é possível até vislumbrá-la em nosso vocabulário. A nossa palavra “chá” é uma das mais antigas de origens da China, sendo incorporada pelos portugueses em nosso vocabulário.

Mesmo em outros idiomas a pronúncia é muito parecida “cha” em japonês, tailandês ou coreano, “shai” em árabe, “chaay” em perso, “chai” em russo ou mesmo “çay” em turco.

Junto a essa cultura do chá está intrínseco um benefício, que é o da saúde. Pesquisas recentes mostram que beber uma xícara de chá verde por dia ajuda a perder peso.

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Responses

  1. Na China chá é uma espécie de religião, é realmente impressionante.
    Mais um grande legado dos chineses para o mundo!


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